recette de cuisine recette : reste de volaille (boulettes)

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	services		reste de volaille (boulettes)    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   gratin genevois Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.6/10   coquilles saint-jacques ... 6.4/10   steaks flambes au poivre... 6.4/10   escargots a la niçoise 6.4/10   rougets à la méridionale 6.4/10   quiche aux poivrons 6.4/10   peches flambees 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   soupe de merlan 6.3/10   soupe de poule au citron... 6.2/10		200 g de volaille, 125 g de champignons, 60 g de farine, 60 g de jambon, 50 g de beurre, 2 dl de lait, 1 oeuf, chapelure. Hacher finement la volaille, le jambon et les champignons. Préparer une sauce béchamel épaisse. Y cuire les champignons pendant 5 mn. Laisser refroidir. Incorporer le hachis de viande. Saler, poivrer. Former des boulettes avec ce mélange. Les passer dans l'oeuf battu avec une cuillerée d'huile puis les rouler dans de la chapelure. Faire dorer dans une friture. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 205 consultations 116 votants recette de cuisinerecette : reste de volaille (boulettes) 200 g de volaille, 125 g de champignons, 60 g de farine, 60 g de jambon, 50 g de beurre, 2 dl de lait, 1 oeuf, chapelure. Hacher finement la volaille, le jambon et les champignons. Préparer une sauce béchamel épaisse. Y cuire les champignons pendant 5 mn. Laisser refroidir. Incorporer le hachis de viande. Saler, poivrer. Former des boulettes avec ce mélange. Les passer dans l'oeuf battu avec une cuillerée d'huile puis les rouler dans de la chapelure. Faire dorer dans une friture. recette de cuisine : recette : reste de volaille (boulettes) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : reste de volaille (boulettes) 200 g de volaille, 125 g de champignons, 60 g de farine, 60 g de jambon, 50 g de beurre, 2 dl de lait, 1 oeuf, chapelure. Hacher finement la volaille, le jambon et les champignons. Préparer une sauce béchamel épaisse. Y cuire les champignons pendant 5 mn. Laisser refroidir. Incorporer le hachis de viande. Saler, poivrer. Former des boulettes avec ce mélange. Les passer dans l'oeuf battu avec une cuillerée d'huile puis les rouler dans de la chapelure. Faire dorer dans une friture.
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