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recette : faisan au chou

recette de cuisine recette : faisan au chou

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Blanchir à l'eau salée, le chou coupé en quatre.
Couper le faisan en 4, saler, poivrer.
Faire revenir les morceaux dans une cocotte chaude.
Laisser bien dorer et cuire un peu.
Sortir le faisan y mettre, le chou, du paprika, des baies de genièvre, 1/2 jus de citron , un pou de crème liquide et poser dessus les morceaux de faisan.
Cuire 1 bonne heure à couvert.

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recette de cuisinerecette : faisan au chou

Blanchir à l'eau salée, le chou coupé en quatre. Couper le faisan en 4, saler, poivrer. Faire revenir les morceaux dans une cocotte chaude. Laisser bien dorer et cuire un peu. Sortir le faisan y mettre, le chou, du paprika, des baies de genièvre, 1/2 jus de citron , un pou de crème liquide et poser dessus les morceaux de faisan. Cuire 1 bonne heure à couvert. recette de cuisine : recette : faisan au chou création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : faisan au chou

Blanchir à l'eau salée, le chou coupé en quatre. Couper le faisan en 4, saler, poivrer. Faire revenir les morceaux dans une cocotte chaude. Laisser bien dorer et cuire un peu. Sortir le faisan y mettre, le chou, du paprika, des baies de genièvre, 1/2 jus de citron , un pou de crème liquide et poser dessus les morceaux de faisan. Cuire 1 bonne heure à couvert.
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