recette de cuisine recette : sandwich aux foies de volailles

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	services		sandwich aux foies de volailles    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   toast à l'américaine Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.6/10   raie à la normande 6.3/10   salade au foie gras et a... 6.3/10   omelette du léon 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10   haricots verts braisés à... 6.3/10   tarte aux poires à la bo... 6.3/10   rillettes 6.2/10   pain de viande aux herbes 6.2/10   saute d'agneau aux olives 6.2/10		Pain de mie carré, 1 foie de poulet pour 2 sandwichs, beurre, sel, poivre. Faire saisir sur le feu les foies de volailles sans les faire trop cuire (l'intérieur doit rester rose), saler, poivrer. Ecraser à la fourchette ou passer au hachoir pour obtenir une pâte. Malaxer une cuillerée à soupe de beurre par foie jusqu'à obtenir une pommade molle. Mélanger parfaitement aux foies écrasés. Vérifier l'assaisonnement. Tartiner les tranches de pain coupées en triangles. Se fait avec les foies de toutes les volailles et le foie de veau.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 201 consultations 105 votants recette de cuisinerecette : sandwich aux foies de volailles Pain de mie carré, 1 foie de poulet pour 2 sandwichs, beurre, sel, poivre. Faire saisir sur le feu les foies de volailles sans les faire trop cuire (l'intérieur doit rester rose), saler, poivrer. Ecraser à la fourchette ou passer au hachoir pour obtenir une pâte. Malaxer une cuillerée à soupe de beurre par foie jusqu'à obtenir une pommade molle. Mélanger parfaitement aux foies écrasés. Vérifier l'assaisonnement. Tartiner les tranches de pain coupées en triangles. Se fait avec les foies de toutes les volailles et le foie de veau. recette de cuisine : recette : sandwich aux foies de volailles création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : sandwich aux foies de volailles Pain de mie carré, 1 foie de poulet pour 2 sandwichs, beurre, sel, poivre. Faire saisir sur le feu les foies de volailles sans les faire trop cuire (l'intérieur doit rester rose), saler, poivrer. Ecraser à la fourchette ou passer au hachoir pour obtenir une pâte. Malaxer une cuillerée à soupe de beurre par foie jusqu'à obtenir une pommade molle. Mélanger parfaitement aux foies écrasés. Vérifier l'assaisonnement. Tartiner les tranches de pain coupées en triangles. Se fait avec les foies de toutes les volailles et le foie de veau.
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