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recette : casserole bourguignonne

recette de cuisine recette : casserole bourguignonne

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 services casserole bourguignonne    Note : 5/10
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1 kilo de pommes de terre,
75 g de lard,
75 g de fromage râpé,
une cuillerée à soupe de saindoux,
4 cuillerées à soupe d'huile,
du sel,
du poivre.

Faites fondre le saindoux dans une cocotte et placez-y une couche de pommes de terre découpées en très fines rondelles.
Salez et poivrez.
Disposez une couche de fromage râpé et des dés de lard.
Recommencez avec une nouvelle couche de pommes de terre et ainsi de suite jusqu'à épuisement.
Arrosez d'huile et faites cuire avec couvercle une grosse heure à petit feu.

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recette de cuisinerecette : casserole bourguignonne
1 kilo de pommes de terre,
75 g de lard,
75 g de fromage râpé,
une cuillerée à soupe de saindoux,
4 cuillerées à soupe d'huile,
du sel,
du poivre.
Faites fondre le saindoux dans une cocotte et placez-y une couche de pommes de terre découpées en très fines rondelles. Salez et poivrez. Disposez une couche de fromage râpé et des dés de lard. Recommencez avec une nouvelle couche de pommes de terre et ainsi de suite jusqu'à épuisement. Arrosez d'huile et faites cuire avec couvercle une grosse heure à petit feu. recette de cuisine : recette : casserole bourguignonne création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : casserole bourguignonne
1 kilo de pommes de terre,
75 g de lard,
75 g de fromage râpé,
une cuillerée à soupe de saindoux,
4 cuillerées à soupe d'huile,
du sel,
du poivre.
Faites fondre le saindoux dans une cocotte et placez-y une couche de pommes de terre découpées en très fines rondelles. Salez et poivrez. Disposez une couche de fromage râpé et des dés de lard. Recommencez avec une nouvelle couche de pommes de terre et ainsi de suite jusqu'à épuisement. Arrosez d'huile et faites cuire avec couvercle une grosse heure à petit feu.
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