recette de cuisine recette : mousse framboise chocolat

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	services		mousse framboise chocolat    Note : 4.4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   fenouil a la meridionale Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.6/10   coquilles saint-jacques ... 6.4/10   steaks flambes au poivre... 6.4/10   escargots a la niçoise 6.4/10   rougets à la méridionale 6.4/10   quiche aux poivrons 6.4/10   peches flambees 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   soupe de merlan 6.3/10   soupe de poule au citron... 6.2/10		Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn + 1 h au réfrigérateur. Cuisson 5 mn. 200 g de framboises, 120 g de sucre, 10 cl de lait, 120 g de chocolat noir en tablette, 300 g de crème battue. Réduisez les framboises en purée, tamisez et faites bouillir. Versez le lait bouillant sur le chocolat haché très fin. Mélangez à l'aide d'un fouet. Ajoutez la purée de framboises bouillante, continuez à remuer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajoutez le sucre. Quand le mélange est tiède, incorporez délicatement la crème montée. Versez aussitôt dans un saladier ou dans des coupes individuelles. Mettez une heure au réfrigérateur. Décorez avec quelques framboises. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 208 consultations 103 votants recette de cuisinerecette : mousse framboise chocolat Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn + 1 h au réfrigérateur. Cuisson 5 mn. 200 g de framboises, 120 g de sucre, 10 cl de lait, 120 g de chocolat noir en tablette, 300 g de crème battue. Réduisez les framboises en purée, tamisez et faites bouillir. Versez le lait bouillant sur le chocolat haché très fin. Mélangez à l'aide d'un fouet. Ajoutez la purée de framboises bouillante, continuez à remuer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajoutez le sucre. Quand le mélange est tiède, incorporez délicatement la crème montée. Versez aussitôt dans un saladier ou dans des coupes individuelles. Mettez une heure au réfrigérateur. Décorez avec quelques framboises. recette de cuisine : recette : mousse framboise chocolat création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : mousse framboise chocolat Pour 6 personnes. Préparation: 20 mn + 1 h au réfrigérateur. Cuisson 5 mn. 200 g de framboises, 120 g de sucre, 10 cl de lait, 120 g de chocolat noir en tablette, 300 g de crème battue. Réduisez les framboises en purée, tamisez et faites bouillir. Versez le lait bouillant sur le chocolat haché très fin. Mélangez à l'aide d'un fouet. Ajoutez la purée de framboises bouillante, continuez à remuer jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ajoutez le sucre. Quand le mélange est tiède, incorporez délicatement la crème montée. Versez aussitôt dans un saladier ou dans des coupes individuelles. Mettez une heure au réfrigérateur. Décorez avec quelques framboises.
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