recette de cuisine recette : quiche bourguignonne

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	services		quiche bourguignonne    Note : 4.5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   ragoût de poulet Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.5/10   escargots a la niçoise 6.3/10   coquilles saint-jacques ... 6.3/10   quiche aux poivrons 6.3/10   steaks flambes au poivre... 6.2/10   rougets à la méridionale 6.2/10   peches flambees 6.2/10   escalopes aux herbes 6.2/10   pêches flambées à la glace 6.2/10   steak sauce moutarde 6.2/10		300 g pâte brisée, 1 bol de béchamel épaisse, 4 oeufs, 1 grand verre de crème fraîche, 100 g de crevettes roses (ou 1 boîte de langouste émiettée), 10 queues de langoustines. Abaissez la pâte et étendez-la dans une tourtière préalablement beurrée, Mettez à four chaud 10 minutes avant de garnir, afin que la pâte soit bien croustillante (feu vif). D'autre part, faites une béchamel épaisse (environ 50 g de farine pour 1/4 de litre de lait). Lorsqu'elle est légèrement refroidie, amalgamez, soit les crevettes roses, soit la langouste, les oeufs battus avec la crème fraîche, versez la préparation sur la pâte. Disposez sur le milieu les queues de langoustines décortiquées et pour décorer, disposez des crevettes roses tout autour (si vous le désirez, vous pouvez mettre des moules et un assortiment de crustacés qui se mélangent parfaitement). Enfournez et laissez cuire à feu vif pendant 15 minutes. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 234 consultations 141 votants recette de cuisinerecette : quiche bourguignonne 300 g pâte brisée, 1 bol de béchamel épaisse, 4 oeufs, 1 grand verre de crème fraîche, 100 g de crevettes roses (ou 1 boîte de langouste émiettée), 10 queues de langoustines. Abaissez la pâte et étendez-la dans une tourtière préalablement beurrée, Mettez à four chaud 10 minutes avant de garnir, afin que la pâte soit bien croustillante (feu vif). D'autre part, faites une béchamel épaisse (environ 50 g de farine pour 1/4 de litre de lait). Lorsqu'elle est légèrement refroidie, amalgamez, soit les crevettes roses, soit la langouste, les oeufs battus avec la crème fraîche, versez la préparation sur la pâte. Disposez sur le milieu les queues de langoustines décortiquées et pour décorer, disposez des crevettes roses tout autour (si vous le désirez, vous pouvez mettre des moules et un assortiment de crustacés qui se mélangent parfaitement). Enfournez et laissez cuire à feu vif pendant 15 minutes. recette de cuisine : recette : quiche bourguignonne création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : quiche bourguignonne 300 g pâte brisée, 1 bol de béchamel épaisse, 4 oeufs, 1 grand verre de crème fraîche, 100 g de crevettes roses (ou 1 boîte de langouste émiettée), 10 queues de langoustines. Abaissez la pâte et étendez-la dans une tourtière préalablement beurrée, Mettez à four chaud 10 minutes avant de garnir, afin que la pâte soit bien croustillante (feu vif). D'autre part, faites une béchamel épaisse (environ 50 g de farine pour 1/4 de litre de lait). Lorsqu'elle est légèrement refroidie, amalgamez, soit les crevettes roses, soit la langouste, les oeufs battus avec la crème fraîche, versez la préparation sur la pâte. Disposez sur le milieu les queues de langoustines décortiquées et pour décorer, disposez des crevettes roses tout autour (si vous le désirez, vous pouvez mettre des moules et un assortiment de crustacés qui se mélangent parfaitement). Enfournez et laissez cuire à feu vif pendant 15 minutes.
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