recette de cuisine recette : marquise au chocolat

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	services		marquise au chocolat    Note : 4.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   pâté de lotte en croûte Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   salade u.s.a. 6.2/10   sole meunière aux cèpes 6.2/10   soufflé aux marrons 6.2/10   porc au caramel (chine) 6.2/10   salade au foie gras et a... 6.1/10   paupiettes de poisson 6.1/10   saint-jacques a l'effilo... 6.1/10   rougets en papillotes au... 6.1/10   quiche au saumon 6.1/10   sauce a la noix de coco ... 6.1/10		Faire fondre au bain-marie 250 g de chocolat noir, 250 g de sucre poudre, 5 cl d'eau. Travailler en pommade 200 g de beurre et 6 jaunes d'oeufs. Ajouter 1 verre de Grand-Marnier. Battre en neige les 6 blancs, ajouter au mélange. Ajouter le chocolat en remuant. Tapisser de papier sulfurisé l'intérieur d'un moule à charlotte. Verser la préparation. Garder 12 h au froid. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 227 consultations 144 votants recette de cuisinerecette : marquise au chocolat Faire fondre au bain-marie 250 g de chocolat noir, 250 g de sucre poudre, 5 cl d'eau. Travailler en pommade 200 g de beurre et 6 jaunes d'oeufs. Ajouter 1 verre de Grand-Marnier. Battre en neige les 6 blancs, ajouter au mélange. Ajouter le chocolat en remuant. Tapisser de papier sulfurisé l'intérieur d'un moule à charlotte. Verser la préparation. Garder 12 h au froid. recette de cuisine : recette : marquise au chocolat création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : marquise au chocolat Faire fondre au bain-marie 250 g de chocolat noir, 250 g de sucre poudre, 5 cl d'eau. Travailler en pommade 200 g de beurre et 6 jaunes d'oeufs. Ajouter 1 verre de Grand-Marnier. Battre en neige les 6 blancs, ajouter au mélange. Ajouter le chocolat en remuant. Tapisser de papier sulfurisé l'intérieur d'un moule à charlotte. Verser la préparation. Garder 12 h au froid.
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